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O que os Chefes acham da Bimby

Alguns dos mais conceituados Chefes de Cozinha revelam a sua paixão pela Bimby.

Cozinhas profissionais não dispensam a ajuda da Bimby

Saiba a opinião dos grandes chefes de cozinha! 

Albano Lourenço

Quinta das Lágrimas, Coimbra

Albatroz

Restaurante Eleven, Lisboa

António Vieira

Restaurante Shis, Porto

Bernardo Cabral

Restaurante Masstige, Lisboa

Cardoso

Taberna 2780, Oeiras

Diogo Lacerda

Restaurante Azenhas do Mar, Sintra

Duarte Mathias

Restaurante Aura, Lisboa

Henrique Sá Pessoa

Restaurante Alma, Lisboa

Igor Martinho

Quinta dos Frades, Lisboa

Jerónimo Ferreira

Holtel Sheraton do Porto, Porto

Joachim Koerper

Restaurante Eleven, Lisboa

João Sá

Restaurante GSopt, Sintra

José Avillez

JA, Cascais

José Cordeiro

Hotéis Altis, Portugal

Leonel Pereira

Restaurante Panorama, Lisboa

Luís Baena

Hotéis Tivoli, Portugal

Marco Gomes

Restaurante Foz Velha, Porto

Mario Ribeiro

Mestre Pasteleiro, Sintra

Marlene Vieira

Hotel Campo Real, Torres Vedras

Paulo Corte Real

A cozinha em sua casa, Cascais

Pedro Mendes

Restaurante Dolphin, Algarve

Ricardo Raimundo

Escola de Hotelaria de Fátima, Fátima

Rui Paula

Cêpa Torta, Porto

Vinagre

Hotel Elevador, Braga

Vitor Sobral

Tasca da Esquina, Lisboa

Albano Lourenço

Restaurante Quinta das Lágrimas
 

A Bimby é uma coisa única 

Receitas do Chefe

Creme de Alho com Mexilhões e Laranja

Entrevista ao Chefe

 

Entrevista ao Chfe Albano Lourenço