12 Funktionen – ein Thermomix
Mixen
Beispiel: Smoothie
Der richtige Mix: Gesunde Smoothies oder leckere Cocktails – mit dem Thermomix geht das spielend leicht. Tipp: Stellen Sie die Früchte vorher für 1 bis 2 Stunden ins Gefrierfach! Ein erfrischender Drink, ganz ohne Eiswürfel.
Dampfgaren
Beispiel: Fisch, Gemüse & Kartoffeln
Der Dampfgaraufsatz mit Varoma-Einlegeboden unterstützt eine kalorienbewusste und gesunde Ernährung. Mit Thermomix und Varoma bringen Sie mühelos ein komplettes Menü auf den Tisch.
Kochen
Beispiel: Tomatensuppe
Neues aus der Suppenküche: Mit dem Rechtslauf bereiten Sie schnell aus ein paar frischen Zutaten feine Cremesuppen. Der Linkslauf des Thermomix eignet sich bestens für die Herstellung von Suppen mit Einlage.
Kneten
Beispiel: Hefeteig
Professionell wie von Bäckerhand: Perfekte Teigherstellung für Brot, Kuchen, Torten, Gebäck und vieles mehr. Selbst schwere Brot- und Hefeteige werden im Thermomix schnell glatt und geschmeidig. Dank der speziellen Teigstufe.
Hacken
Beispiel: Zwiebeln
Der Thermomix hackt Zwiebeln, Nüsse oder Kräuter, raspelt Möhren und reibt Kartoffeln - schnell und praktisch in nur einem Gerät. Über die Drehzahlstufen stellen Sie ein, wie grob oder fein zerkleinert werden sollen.
Rühren
Beispiel: Milchreis
Kochlöffel adé: Auch während des Kochens rührt der Thermomix die Speisen automatisch um. So kann nichts anbrennen oder überkochen. Innovative Technik, die Küchenarbeit auf faszinierende Weise vereinfacht.
Mahlen
Beispiel: Getreide
Feine Sache: Der Thermomix macht aus Getreide blitzschnell Mehl. Auch ölhaltige Samen, wie Mohn oder Sesam, Gewürze und Kräuter, lassen sich einfach zer-
kleinern. Die Körnung regeln Sie über Drehzahl und Zeiteinstellung.
Emulgieren
Beispiel: Dressing
Gewusst wie: Mit dem Thermomix stellen Sie schnell frische Dressings oder Mayonnaise her. Lassen Sie das Öl bei eingesetztem Messbecher einfach langsam durch die praktische Deckelöffnung zu den anderen Zutaten zulaufen.
Wiegen
Beispiel: Kuchenteig
Präzisionsarbeit: Mit der integrierten Waage können Sie Zutaten schnell abwiegen. Und das Beste: Dank der Tarataste können Zutaten auch zugewogen werden. Das ist praktisch und spart Zeit und Platz.
Kontrolliertes Erhitzen
Beispiel: Schokolade
Zum Dahinschmelzen: Mit dem Thermomix können Sie Zutaten kontrolliert erhitzen. Ganz ohne Wasserbad zaubern Sie zum Beispiel eine Schokoladenglasur oder Zabaione.
Mischen
Beispiel: Crêpeteig
Perfekte Mischung: Mit dem Thermomix zaubern Sie im Handumdrehen zum Beispiel den Teig für leckere Crêpes. Egal, was Sie vermengen oder vermischen wollen: Das Multitalent erledigt es im Nu.
Schlagen
Beispiel: Sahne
Unschlagbar: Mit dem Rühraufsatz (Schmetterling) schlagen Sie im Thermomix Sahne im Handumdrehen. Auch Eiweiß wird im Nu zu Eischnee. Praktisch und alles in nur einem Gerät.
